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Alimentation anti-reflux : que manger en cas de reflux ?

En cas de reflux, privilégiez les repas légers et fractionnés à base de légumes cuits, de céréales complètes, de viandes maigres, de poisson et de fruits peu acides, et limitez les plats gras, frits, épicés, le chocolat, le café, l'alcool et les repas copieux le soir. L'alimentation ne guérit pas...